Monthly Archives Lipiec 2015

jelito cienkie

Po opuszczeniu żołądka papka pokarmowa przechodzi do jelita cienkiego, które jest długą, zwiniętą rurą o długości około 7 m i średnicy około 2,5 cm. W zasadzie większa część enzymatycznego trawienia i wchłaniania zachodzi w jelicie. Jedynie alkohol i nieliczne trucizny mogą być wchłaniane przez ściany żołądka. Długość jelita jest w dużym stopniu uzależniona od rodzaju zjadanego pokarmu. Zwierzęta roślinożerne mają jelito bardzo długie, mięsożerne — krótkie, a wszystkożerne, jak np. człowiek – średniej długości. Kijanka żaby lub ropuchy jest roślinożerna i ma bardzo długie jelito, natomiast mięsożerna żaba ma jelito już znacznie krótsze. Pierwszy odcinek jelita cienkiego, zwany dwunastnicą, o długości około 25 cm, zajmuje stale jedno położenie w jamie brzusznej...

czytaj dalej

sluzowka

Komórki śluzówki okolicy odźwiernikowej zaraz po zetknięciu się z częściowo już nadtrawionym pokarmem zaczynają wydzielać gastrynę do krwi. Jeżeli wyciąg z tych komórek wstrzykniemy zwierzęciu, rozpocznie ono w krótkim czasie produkcję soku żołądkowego. W celu potwierdzenia tej hipotezy połączono obiegi krwionośne dwóch psów, które od siebie izolowano gdy jednemu z nich wprowadzono pokarm w okolicę odźwiernika, gruczoły drugiego psa zaczęły również wytwarzać sok żołądkowy. Ponieważ oba zwierzęta nie były połączone drogą nerwową, podnieta do wydzielania mogła jedynie przejść drogą hormonalną, przez układ krążenia...

czytaj dalej